= Babi Spek = == Marinade == ||1 tl||vijfkruidenpoeder|| ||1 teen||knoflook|| ||1 tl||witte peper|| ||1 tl||zout|| ||2 tl||Gula djawa (palm suiker)|| == Saus == ||1 teen||knoflook, geperst ||1 tl||geraspte gember ||1 blikje||tomatenpuree ||2 el||ketjap manis ||1 el||rijstazijn ||1 el||suiker ||100 ml||water ||Scheutje||olie